鳥取県八頭郡

ただ、そこに在る。

パーマカルチャー草マルチ

不耕起栽培

自家採取

自然農法

鳥取県

所在地

鳥取県八頭郡（おおよその位置を表示しています）

メンバー

國岡秀憲

オーナー

『ただ、そこに在る。って、何屋さんですか？』ってよく聞かれます。そのたびに『ぼくの農園名なんです』ってお伝えしてますが、意味が？？？ですよね。。おかげで、お客さまとの会話のきっかけや、ちょっとしたご縁のつながりになってる気がします。自然のリズムや季節の移ろいにあわせて畑と土と、野菜と遊んでいるときの無我夢中な幸せ感。その時間は自分も自然の一部になっているような「ただ在る」感覚。日々の暮らしのなかでは「ただ在る」ことはなかなか難しいものです。自分が生まれる前からこれからもずっと大地は、ただそこに在って、その自然の営みをなるべくジャマしないように大地に関わっていきたい。。。という、願いを込めているのです。國岡秀憲（くにおかひでのり）1977年生まれ。生まれも育ちも鳥取県智頭町。高校卒業後、地元の役場で27年間勤務。役場で農業を担当していた時代（38歳のころ）に自然栽培と出会い、ズバズバ刺激を受けまして。家庭菜園では物足りず、自然と調和した暮らしに憧れて45歳で退職。自然栽培で約25種類の野菜育てに奮闘中です。やぎ（よもぎ・メス）１頭と、ニワトリ２０羽とともに、こそそこ自給生活を楽しんでいます。実家の田んぼを継いだ弟に弟子入りして、コメ作りも頑張ってます。まだまだ農家といえるキャリアはありませんが、丹精込めて育てた野菜をお届けできるよう頑張ります！

鳥取県の山間地域で自然とともにある暮らしを満喫しています

「～みどりの風が吹く疎開のまち・ちづ～」

兵庫県と岡山県との県境に近い鳥取県智頭町は面積の93％が山林に囲まれた、ほぼ山。という山間地域です。

やぎとニワトリと一緒に自然栽培の野菜と米づくりに挑戦中です。

自分が食べたい野菜を育てるうちに、20種類くらいに増えてしまいました。

野菜のお世話は手探りで日々奮闘と失敗の連続ですが、個性あふれるこどもたちの成長を見守る保育園長の気持ちで、真心を込めて栽培しています。

【栽培へのこだわり】

自然栽培といっても農家さんごとに方法はさまざまですよね。
僕の農園では、農薬・肥料不使用はもちろんですが、不耕起（耕さない）、ビニール素材不使用、雑草を刈り込んだ草マルチをかぶせて土の循環を整えています。
「野菜を育てる」というより、土の中の微生物や生き物を飼い育てることで、結果として野菜がうまく育った・・・的な意識を大切にしています。

ナスやトマトなどの果菜類は、種取りをしています。栽培を重ねるごとに、ここの土にあった力強い生命が宿ってきているように感じています。
目まぐるしく変わる野菜の旬に追われながら忙しい日々を過ごしていますが、野菜の育ちを通じて季節の細微な移ろいを身近に感じることができます。

【主な季節のお野菜】

7月～9月ナス・トマト・ズッキーニ・オクラ・空心菜・モロッコ豆・インゲン豆・ピーマン・甘長とうがらし・パプリカ・きゅうり・かぼちゃ・バターナッツ・フルーツほおずき
10月～12月白菜・大根・かぼちゃ・菊芋・ニンジン・里芋・さつまいも・カブ

開催予定のイベント