次世代に続く
食から始まるつながりを

About

プライベートビオファームとは？

私たちは、環境への負荷が少ない栽培方法を実践する生産者をビオファームと呼んでいます。

プライベートビオファームでは、弊社の認定ビオファームから、農産物の発送や作付け・収穫体験など、様々なサービスプランを提供しており、このプランを契約することでそれらのサービスを受けることができます。

Feature

プライベートビオファームの3つの特徴

01独自基準を満たした認定ビオファーム

PrivateBioFarmに参加する農園は全て、肥料・農薬等の使用制限をはじめとした、弊社の独自基準に基づく「環境に負荷の少ない持続可能な栽培方法」を行なっている農園となっています。

02体験を通じた食

PrivateBioFarmのテーマの1つは「体験を通じた食」です。例えば、作付け体験で自分が植えた野菜をビオファームが育て、その野菜が自分の食卓まで届く。自分が口にする食材に直接関わり、どのように作られているかなどを具体的に知ることで、ゆたかな食生活の実現につながります。

03長期的な契約によるパーソナライズ

契約しているビオファームは食の好みなどの情報や、長期的な契約することで、よりパーソナライズされた体験を提供していきます。ビオファームがあなたの専属生産者(プライベートファーム)のように、食のパートナーの1人として豊かな食・ライフスタイルの実現に寄与します。ビオファームからの発信やコミュニケーションを通じて、ぜひビオファームとのパートナーシップを育んでください。

独自基準を満たした
認定ビオファーム

PrivateBioFarmに参加する生産者は全て、肥料・農薬等の使用制限をはじめとした、弊社の独自基準に基づく「環境に負荷の少ない持続可能な栽培方法」を行なっている生産者となっています。

体験を通じた食

PrivateBioFarmのテーマの1つは「体験を通じた食」です。例えば、作付け体験で自分が植えた野菜をビオファーマーが育て、その野菜が自分の食卓まで届く。自分が口にする食材に直接関わり、どのように作られているかなどを具体的に知ることで、ゆたかな食生活の実現につながります。

長期的な契約による
パーソナライズ

契約しているビオファーマーは食の好みなどの情報や、長期的な契約することで、よりパーソナライズされた体験を提供していきます。ビオファーマーがあなたの専属農家(プライベートファーマー)のように、食のパートナーの1人として豊かな食・ライフスタイルの実現に寄与します。色々な質問や相談をして、ぜひビオファーマーとコミュニケーションをとってみてください。

Bio Farm

参加ビオファーム紹介

京都府

Red Rice 自然農園

年間では、30種類ほどの野菜を作り、お米も2種類作っています。

春夏野菜は、加茂なす、万願寺とうがらし、おくら、きゅうりなどが代表的です。秋冬野菜は、れんこん、海老芋、にんじん、大根、花菜などが代表的です。海老芋や花菜、聖護院大根などは京都の伝統野菜です。この地域の特産品も織り交ぜながら、より美味しくよく育つ品種の選定を続けています。たくさんの皆様へお届けできるよう、栽培技術の向上に尽力していきます！

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