⚪︎まつり農園
静岡県三島市の富士山の見える田畑で自然栽培でお野菜とお米を栽培、
自然農の貸し農園も運営しております。
まつり農園の農業は生命業。
人も自然の一部、自然や生命に倣い、勤め、尊び、感謝する。
自然とまつりあう農園です。
⚪︎風景をつくる農業
「農の営みがつくる、美しく豊かな田畑の風景を未来に繋いでいきたい。」
そんな想いで、日々田畑に立っています。
人が関わってはじめて出来上がる田んぼや畑。
秋に稲穂が実る田園風景は、人が田植えしないと見ることができないように、農作業のひとつひとつが田畑という風景をつくっています。
豊かな風景とは、そこに生きる様々な生命体が活き活きとその生命を全うし、生命が流れている様子としています。
生命が豊かな風景です。
そんな田畑はきっと美しいことと想います。
何百年も前から脈々と受け継がれてきて、たまたま今この時、僕が管理している農地をより良い状態で次世代に繋ぎたい、そのための自然栽培です。
土壌が整えば、自然の摂理とともにお米もお野菜も育つことができるそんな農地です。
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⚪︎すぅさん
宮城県生まれ、親が転勤族だったため少しずつ南下していき、三島市に落ち着きました。
大学農学部卒業後、サラリーマンになるイメージができず農業法人でアルバイトをしている時に、自分で農業する道があることを知り、やってみようかな~と軽い気持ちで志すことに。スーパーの青果部門で働きながら資金を貯め(サラリーマンできました笑)、自然農の農家研修を経て2018年から独立しました。
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⚪︎採れた野菜
自分が野菜を作っていると思ったことが一度もありません。
僕がやっていることといえば、野菜が育つ環境を用意して野菜の成長に必要な手入れをしているだけで、
あとは、種をまけば発芽してくれて、育ってくれて、種を残そうとしているその途中で収穫しているくらいなもので。
もちろん、種はまかないと野菜も存在しないし、除草もしないと草に負けて満足に収穫もできません。
「僕が作った野菜」と言えないけれど、「僕も一緒にいます」みたいな。「採った」よりも「採れた」。「作った」よりも「できた」。
いい意味で、僕の影響を受けていないけど、僕も一緒にいます。野菜との一体感はあるのです。
雨風太陽月地球、様々な生きもの、たくさんの微生物、野菜の生命力のおかげで、大きな恩恵を受けています。
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⚪︎野菜セットのご案内
【願 (季節の野菜3~5種類)】
3〜5品の旬の野菜セットです。
1〜2名様分を想定 季節によって品数は6品以上入ることもあります。
【叶 (季節の野菜3~6種類)】
3〜6品の旬の野菜セットです。
2〜3名様分を想定 季節によって品数は7品以上入ることもあります。
【祝 (季節の野菜3~8種類)】
3〜8品の旬の野菜セットです。
3〜4名様分を想定 季節によって品数9品以上入ることもあります。
【豊(季節の野菜3~5種類+玄米1kg) 】
3〜5品の旬の野菜セットと天日干し玄米1kgのセットです。
【喜(季節の野菜3~5種類+玄米2kg)】
3〜5品の旬の野菜セットと天日干し玄米2kgのセットです。
⚪︎季節の野菜
年間80種類ほどの野菜が肥料を使わない自然栽培で育っています。定番の野菜から珍しい野菜まで。
野菜の保存方法、食べ方のご案内も同梱しています。
⚪︎天日干し玄米
「くまみのり」という品種です。くまみのりは、「亀の尾」「朝日」という現代のお米の祖先にあたる品種を親に
自然農法でも栽培しやすいことを目標に育種されました。大粒でさっぱりした味わいのお米です。
稲刈り後、天日干しでじっくりと乾燥させることでお米が追熟され味わい深くなります。
自然の循環のなかで、その季節に採れる生命力溢れるお野菜を、ぜひお楽しみください!
まつり農園の農の営みで、食卓が豊かになれば幸いです。