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開催予定のイベント

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埼玉県

美空ファーム

埼玉県
自然農法
循環型農業
畑作
深谷市

メンバー

清水 久美子

オーナー

子供のアトピーをキッカケに食・環境・健康などの私達を取り巻く情報から自然療法に出会う、その中で自分達の体は食べたもので出来ているという当たり前の事に気づきました。 そして慣行農業をやっていた義父の死後、畑をやる人がいなくなり、自分で食べるものは無農薬で作って安心安全なものを食べたいと思い、自然農法をやっている農園へボランティアに行きながら見よう見まねで 自然農法をスタートしました。 作ってみると自分の家だけでは食べきれず、マルシェに出店したりすることで人との繋がり出来、宅配野菜を出すことができるようになりました。 移り変わる季節を野菜を通して感じられるよう自然に寄り添いながら安心安全な野菜をお届けしたいと思っています。

清水拓生

メンバー

農業をやっていた祖父の死をキッカケに農業について興味をもつようになり、農業が抱える課題が見えてくると同時に自分のアトピー体質の体を改善するには普段の食事から改善する必要があると事に気づくようになりました。 また、自分の体を自分でケアしていくために食べるものに気を使うようになり、より一層、循環型農業の必要性を強く感じるようになりました。 食を通して自分の健康について考えるキッカケを作れないかと考えたとき先に自然農法に取り組んでいた母の影響もあり、健康のこと、自然農法の本質を学んでみたいと思い自然農法大学校に入学しました。 学びの中で生業とするには生産するだけでなく経営を意識して行うことの難しさも知り、卒業後は有機農業をされている先輩農家の下でアルバイトしながら家の農業を手伝っています。 自然環境も、作る私達も、食べてくださる方々も皆が健康で豊かになれるよう安心安全でおいしい野菜届けていきたいと思っています。

【農園について】

埼玉県深谷市、深谷ネギや渋沢栄一で有名な都心からも比較的近い街で多品目栽培をしています。

自然農法を始めたキッカケは子供のアトピーで食や環境の大切を知ったことから自然農法に出会い、自宅にあった畑で作り始めたのがスタートでした。

現在は息子と二人のメインで栽培、販売、イベントなどを通して人々の意識が少しでも変わるように取り組んでいます。

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【栽培へのこだわり】

緑肥をメインに雑草や野菜残渣を堆肥化させたりと極力、内部だけの有機物資材で循環するように土作りを行っています。

また種も簡単な物から種取りをして、その畑にあった種を繋げていくことも大切にしています。

お野菜を通して季節の移ろいも感じていただきたいと思い、その季節にあった野菜を意識して栽培しています。

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【主な季節のお野菜】.png 1.38MB


【主なイベント】

  •  2月
  味噌造り体験
 
  •  5月
  玉ねぎ収穫体験
 
  •  6月
  ジャガイモ収穫体験
 
  •  7月
  ブラックベリーの発酵ジュース作り体験

  •  10月
  サツマイモ掘り大会

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P.S 日常を離れ、畑に来てアーシングを兼ねた援農ボランティアはいつでも大歓迎！

提供内容

季節のお野菜おまかせセット(5~8品目)

¥10,800(税込/送料別)

内容

支払い毎の配送回数: 2

最短到着指定可能日:

配送サイクル: 14日ごと

更新日: 2回目の配送予定日

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