☆アスリート農家じゅんじゅんです
千葉県成田市で農薬や化学肥料ではなく自然に寄り添った自然栽培・循環型でじっくり時間をかけながら、自然の潤いと恵みたっぷりの野菜たちを年間80種類栽培しています。
種も少しずつ自家採種や固定種の比率を増やし、作物が育つ大切な土づくりにこだわり、その土地に合った力強く優しい野菜たちを育てることを目指しています。
看護師&野菜ソムリエの妻と畑deヨガ♪
☆農家への道のり
大学ではスポーツのことを学び(カラダを動かすことが大好き)、社会人時代は都内で10年間外食産業で勤務(食べること大好き)。
その後、自分のやりたいことを全て同時に叶えられるのは農業だ!と30歳を過ぎて千葉県に移り2年間有機農業の研修を経て2017年に独立しました。
☆アスリート農家とは
学生時代から陸上を続け、スポーツで学んだカラダの使い方を農作業に取り入れ、トレーニング(農トレ)として毎日取り組み、ココロとカラダが喜ぶ野菜を育て、私自身もそんな野菜を食べて最高のパフォーマンスを発揮できるように意識しながら、土づくり・野菜作り・自分のカラダ作りに励んでおります。
ちょっとカラダを意識して使うだけで、大変な作業も適度な負荷、刺激になり、疲れにくい、ケガのしにくいカラダをつくることができます。
☆自然に寄り添った野菜づくり
理想は自然の森です。
人が肥料や水をあげたりと手を加えなくても自然の流れの中で、落ち葉や木の実が落ち、動植物が集い、太陽の光を浴び雨が降り、微生物たちが頑張って土づくりをしてくれます。
そうして自然は四季折々の表情を見せてくれます。それを少しでも畑で野菜で実践できるように、その土地で循環を意識しながら自然に生える草や自然の恵みを最大限有効活用して、緑肥(イネ科マメ科など)を栽培したり、自ら空気中からエネルギーを集めて吸収してくれる大豆や落花生などを積極的に栽培し、そしてもみ殻や米ぬか、野菜の残渣を利用して土の健康状態、野菜たちの表情を常に観察しながら野菜たちを育てております。
☆冬は干し野菜づくりもしています 自然の恵みと潤いたっぷりです♪
☆千葉といえばやはり落花生
☆みなさんの生活の中にほんの少しの農を みなさんの『かかりつけ農家』になれるように
食は生命です。みなさんの生命、健康をほんの少しでも支えさせていただいているという想いで、毎日自然に寄り添っています。
かかりつけ医という言葉がありますが、日常生活の中にかかりつけ農家があっても良いなと思い、みなさんが安心して食べて元気になっていただける野菜を育てる「かかりつけ農家」を目指しています。
農業体験も行っておりますので畑に遊びに来てください。