圃場は大阪府高槻市北部の中山間地にある原地区にあります。大阪北部は北摂地域と呼ばれ自然豊かな地域があり、当農園の近郊には摂津峡（渓谷）やポンポン山といった名勝があります。

自然豊かであるがゆえにシカさん、イノシシさん、おサルさんなどもたくさんいらっしゃいます。 この豊かな自然の中で、私たちは自然の力を最大限に活かした農法で野菜を育てています。時に動物たちとの知恵比べもありますが、それもこの土地ならではの営みのひとつ。四季の移ろいを感じながら、力強く育った野菜をお届けしています。 

【栽培へのこだわり】
完全無施肥の自然農法にてお野菜を育てさせていただいています。種は固定種や在来種、知り合いの自然農法家の方からいただいたものを使用しています。
自家採種＆連作で土地に馴染んだ唯一無二のお野菜を提供できるように努力しています。
黒マルチは使用しません※１。ビニール資材は冬場のビニールトンネル栽培のみ使用しており、繰り返し使用するようにしています。

※１ 玉ねぎなど発芽を促進するために短期間使用する場合があります

【真に持続可能な農業を】
日本の資源は自然力。四季の巡りとともに育まれる多様な生態系が生み出す高い土壌再生力があります。
自然農法はこの自然力によって完全無施肥でお野菜が育つ環境を作り出すことができる農法です。
私はこの世界に誇れる自然農法に携われる喜びを日々かみしめながら皆様にお野菜を提供させていただいています。

【主な季節のお野菜】

6月～9月

 ジャガイモ・ナス・ミニトマト・ズッキーニ・オクラ・空心菜・ピーマン・甘長とうがらし・万願寺大甘・きゅうり・かぼちゃ・バターナッツ・インゲン豆・ササゲ豆・ツルムラサキ

10月～2月

 白菜・大根・冬瓜・菊芋・ニンジン・里芋・ジャガイモ・さつまいも・小松菜・水菜・コカブ・かつお菜・ラディッシュ・ホウレンソウ・レタス

３月～5月（端境期により品目が減る可能性があります）

 里芋・菊芋・小松菜・ラディッシュ・かつお菜・のらぼう菜・スナップエンドウ・キヌサヤエンドウ・そら豆・ニンニク・レタス