ー     畑は、命の住処 。こころの奥を、大切にできる場所。   ー

Q、何で農家になったの？

A、人間らしく生きあえる仲間と出会うためです。


10年ほど、農薬や肥料に依存した農業を続けてきました。
「まさか、米ぬかすら使わずに野菜が育つわけない」
そんな思いで始めた自然農でした。

けれど、耕さず、虫や草や菌たちと生きあうの自然農の野菜つくりと出会い、
これなら「生きたい」「自分を大切にしたい」と思えるようになりました。

私は、生まれつき発達障害があり、うつ病にも苦しみました。

だからこそ、強く思うことがあります。

「昔の私のように、自分を大切に思えない人も
土となら元気になれるんじゃないかな🌱？」

等身大のことばと畑と野菜を。
心で受け取ってくれる人たちと、分かち合いたい。

そんな思いで農家になりました。


Ｑ、どんな農家なの？

Ａ、野菜や自然体験を通して、“生きあう魅力”を伝えることに振り切った、ちょっと変わった農家です。

あすか村の畑は、食べ物を生産する場所である前に、

草、虫、菌…
彼らの命と営み、そのものが土であり、
土に暮らす生き物たちの「住処」だと考えています。

野菜の生産者は、実は彼らです。

人間の私は、水没を防ぐため畝を立てたり、種の偏りをゆるめたりする、用務員さんのような存在。
人の手が少し入ると、耕作放棄地だった場所も、多様性に満ちた住処へと変わっていきます。

この畑は、私の心や生き方までも健やかにしてくれました。
便利で、速くて、正しい社会の中ではなかなかたどり着けなかった「生きづらさの理由」も畑は教えてくれました。

それは、
「人だけ、自然だけ、体だけ、健康になることはない。
 土や虫、人と人…地球全体がつながっている。
 生き物は皆、土を豊かに清らかにすることに生きあっている。
 その営みから外れては、生き物は満たされない」ということでした。

生きあう魅力を、生きづらさを抱えている人や過去の私に、届けたい。
地球のために。
未来のために 。


……ちょっと変わった農家です😥

ここまで、読んでくださって、「うんうん」と感じてくれた方、ぜひ、つながってもらえたら嬉しいです😊

あすか村の自然農

あすか村では、効率や秀品率よりも、次のことを大切にしています。

・耕さない（不耕起）
・草や虫や菌は仲間
・農薬や肥料を必要と思わない

畑にいると、わくわくして、違和感がなく、安心する。
この感覚を、何より大切にしています。


お届けについて

自分が食べたい、届いたら嬉しいと思える旬のお野菜に
想いを綴った「あすか村通信」や「農家レシピ」を添えてお届けします。
初回に届く台紙に届いた紙を閉じていってください☺

「天然冷泉育ちクレソン堪能BOX」
このプランは11月から４月に「天然冷泉育ちのクレソン」を中心にお届けするセットです。
たっぷり500ｇのクレソンと、季節の野菜が1～2品種が少量入っています。

クレソンは、関東モール冷泉と言う太古の植物の層を通って湧き出ている冷泉を贅沢に掛け流しています。
スーパーフードとして知られており、アメリカ疾病予防管理センターの機関誌で「果物と野菜の栄養密度スコアランキング1位、唯一100点満点」を獲得するほど極めて栄養豊富です。
特に、βカロテン、カルシウム、鉄分、ビタミン、葉酸、カリウム、シニグリンなど、健康や美容に嬉しい成分が豊富です。
お肉の添え物など、ハーブのイメージが強いと思うのですが、サラダ、炒めもの、和え物、おひたし、鍋、出汁‥
どれも同じ野菜なのかな？と、思うほど味の変化がとても楽しめる野菜です。
３月になると、きれいな花が咲き始めます。
少し硬くなり、加熱に向きになります。
簡単レシピも毎回同梱しますので、調理した事がない方もご安心下さい。
小松菜のように食感があり、ほうれん草のようにお使いいただけます。
加熱すると、小さなお子様も食べられるほど、辛みはなくなります。

他には、田舎のおばあちゃんの畑から送られてくるような、年間50品種ほどを育ててお届けするプランも考えています。

遠くに住んでいても、畑の空や風、季節の移ろいを
一緒に感じてもらえたら嬉しいです。


あすか村の風景

あすか村には、アカハライモリやホタルなど、
今では少なくなった生き物たちも暮らしています。

子どもたちにとっては学びの場所に。
大人にとっては、焚き火ができる静かな癒しの場所になっています。

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ご縁のある方へ

東京から車で約1時間。
あすか村は、自然農を実感していただけて、想いも伝えられる畑でのイベントに力を入れています。
竹林やビオトープなどを含む広大な敷地の中にある畑で、一緒にお茶をのみましょう😊
遠くて来られない方も、画面越しに畑とつながることができます。