こんにちは！

いつもありがとうございます。
朝晩涼しくなり、畑の野菜たちも夏野菜から秋冬野菜へと表情を変えてきました。
寒さに強い野菜たちはこの寒暖差でより逞しくキリっとして、とても生命力の強さを感じます。

今夏の暑さで種まきした葉物たちや苗など、例年以上の虫のイタズラによりかなり苦戦しておりますが、そこは自然と共に！
五感をしっかり働かせて何をすべきか、野菜たちは何を求めているかを感じ、声を聴きながら毎日畑を走り回っております。

自然が生み出す野菜たち。

旬をぜひ召し上がってください。

さつまいもの収穫も始まりました！
収穫後にしばらく貯蔵して甘み、旨みをアップさせて
みなさまにお届けいたします。

お楽しみにしていてください。