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【カラフルミニトマトとハラペーニョ】

ミニトマトは
・ワーンミニトマト（固定種）※「ワーン」とはタイ語で「甘い」
・ナポリターナカナリア（F1品種）（黄色）
・サリーナエメラルド（F1品種）（緑色）
ハラペーニョは
・固定種のハラペーニョ（少し小ぶり）

酷暑で雨が降らなかった時期を超え、
先日からは台風の影響もあり恵の雨が降り、気温も少し落ち着きました。

夏野菜、品種によっては
「盛り」の時期から「名残」の時期へと移っていきます。
自然の流れで育つ野菜の旬は、本当に一瞬です！

旬を逃さず、
たくさん採れる時にたくさん食べて長いであろう残暑をしっかり乗り切り、
食べきれない分は冷凍・乾燥・ピクルスなどなど、
保存食として長く楽しむのも良いかもしれませんね！！