いつもありがとうございます。

短い旬の生落花生が今週で終わり、残りは来年の種用として。

同時に年末の煎り落花生ナカテユタカの掘りあげ&乾燥がスタートしました。
２週間天日干しして、その後ビニールトンネルをつくってその中で
さらに２，３週間乾燥させてから機械で脱穀して煎ってもらいます。

なんとか年末にお届けできるように頑張ります！
獣たちに食べられませんように。