いつも野菜たちありがとうございます！

ここ千葉の畑では今年初めてのまとまった雨でようやく潤ってくれて
野菜たちが喜んでいます。

寒さで旨みと甘みがいっぱいの冬人参を収穫していますが
同時に春人参の種まきがスタートしました。

こちらは３月以降ひたすら草取り選手権で
草に負けると人参がヒョロヒョロになったり、無くなってしまいますので
必死に何時間もかけて人参の葉とそれ以外の草を分けながら抜いていきます。

５月には葉っぱが美味しい葉付人参をお届けできますので
お楽しみにしててください！

そして３月下旬に畑deのんびり会を開催予定ですので
決まり次第投稿いたします。