よく降りますね☂️
ここ数年、梅雨とはいえ、ほとんど雨の降らないまま、夏に突入していた感があるので、しっかりとした潤いの梅雨は久しぶりな気がします。
まだ気温も低めで、夏野菜も採れ始めですが、梅雨明けに合わせて一気に夏がやってきそうですね☀

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秋冬野菜に力を入れているので、夏野菜が始まったとこなのに、今は頭の中はもうすでに秋冬モード。
そんな中、なんとか豊作を願っているのが、やっと芽が揃い始めた生姜達。

昨年は、6月の浸水被害からの熱中症…。一昨年は酷暑を乗り切るべく施した潅水で、病気を広げてしまい壊滅的…。と、ここ数年、満足な結果が出ていません…😭

今年は、ここ数年の反省や、一昨年秋に行った高知の生姜農家見学ツアーの成果を何とか活かすべく！少しやり方を変えたり、新たにトライしたり。
まだ芽がでたばかりですが、今のところ順調に。

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まだ夏も来てないのに、ちょっと気が早いですが😆
順調に行けば、9月中旬からお届けできる予定です！
1年で1ヶ月程しか採れない露地の新生姜と秋だけ味覚を盛り込んだ【期間限定】新生姜と秋の味覚贅沢BOXをご用意しています。

豊作の秋を迎えられたら、ジンジャーシロップも商品化したいと企んでおりますので、お楽しみに～