
マナ・ファーム
三重県全体公開
こんばんは、もう日中は暖かい日が増えてきましたね。
暖かいと様々なものが動いてくるだけでなく、土作も本格的に動いていきます。
身土不二という言葉があります。
土と身体は同じだということですね。
農業をしていると全くそれが当てはまるんだなという事がよくよくわかることが多いです。
例えば微生物性。
土の構造は様々な状態がありますが、基本的には腐食物がいくら入っているか、そこに微生物が住める状態か、そしてそれがどれだけ進んでいるかそれにより地上の植生が変わってきます。
微生物性が非常に高い圃場は、土を踏めばふかふかしており、何秒後かには戻る。
そのような土地は驚いたことにそこの土自体が発酵しています。
人間の身体も、皮膚の常在菌、腸内の腸内細菌だけでなく、様々な生き物たちが自分たちの身体に存在します。
彼らが自分たちの身体の中でどれだけ動けているか存在している数が多いかにより、自分たちの健康度は変わる。
自分たちは彼らのおかげで生かされている。
だからこそ彼らが生きやすい環境を日々過ごしやすいように整えてあげることによって自分たちは健康に過ごすことができます。
春になるとデトックスになるということがありますが、それも彼らが動き出した証拠でもあります。
暖かい日は、彼らも動いているなぁと意識しながら過ごされてみてください。
きっと何か言ってくれるかもしれません。
今日も読みいただきましてありがとうございます。
PS、写真は松葉を砂糖水で発酵させてサイダーを作っています。
#マナ・ファーム #微生物 #腸内細菌