こんにちは。
気温が高くなり、梅の花が満開を迎え
この時期にしては例年よりも温かい感じがします。

畑では今年の作付けが大体決まり、作業が始まっていますが
すでに、遅れている作業がもあり、中々、うまいこといかないなと
思いながら作業を行っています。

先日、今年から栽培する果物の苗を購入しました。
これまで、野菜のみで野菜セットを作っていましたが
少しでもお客様の食卓に価値ある食材をお届けできたら嬉しいと思い
新たなチャレンジを始めます。

野菜のようにすぐには収穫できず、出荷は数年後になります。
かなりリスクが伴い、もしかしたら、全然収穫できないかもしれません。
でも、一度きりの人生に対して後悔をしたくないよう
あえて、イバラの道も歩いていきたいと思います。

果物づくりは初心者で、日々、学び、試行錯誤の連続でありますが
お客様が笑顔になってくれるのを夢見て、ここから頑張って参ります。

最近はものすごい量の花粉が飛んでいる光景を見かけ
アレルギーの方や花粉症の方はさぞかし大変と思ってしまいます。

年度末で皆さん忙しいと思いますが
くれぐれもご自愛下さい。